Pasos
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1
Corta el salmón en dados y ponlo en un bol
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2
Añade la mostaza, la miel, el zumo de lima y el aceite de oliva
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3
Salpimienta
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4
Pela el mango, córtalo en dados y añádelo al bol
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5
Pica la cebolla muy pequeña y mezcla con el resto de ingredientes
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6
Tapa con film y mételo en la nevera un par de horas
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7
Emplata con la ayuda de un aro y decora con cebollino
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