4
25
fish
pescado
otros
soja
800 gramos
bonito
1 taza
salsa kimchi
75 mililitros
salsa soja
30 mililitros
vinagre arroz
2
ajo
2 cucharada
azúcar
Mezcla todos los ingredientes excepto la salsa kimchi para hacer la salsa Teriyaki. Macera durante 2 horas el lomo de bonito con la salsa Teriyaki Macera durante 2 horas el lomo de bonito con la salsa teriyaki
Una vez macerado, márcalo en la brasa fuerte durante unos instantes por los dos lados pincelando con la salsa para que el bonito se impregne bien del sabor de la salsa
Emplata con una base de salsa kimchi
397.95
Baja en Carbohidratos
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