Tomate con mozzarella

Pasos

• 1

  Lavamos el tomate y lo cortamos a rodajas finitas, disponiéndolas en un plato con un poquito de sal por encima.

• 2

  Cortamos trocitos de mozzarella fresca y los colocamos, repartidamente, sobre el tomate.

• 3

  Echamos un poquito de pimienta y repatirmos la albahaca por todo el plato.

• 4

  Echamos un chorrito de aceite de oliva por encima y metemos en el microondas a 800W durante un minuto.

• 5

  Servir.