Tomates con crema de aguacate

  • 4

  • 25

  • greens

  • otros

  • leche

Ingredientes

  • 4

    tomate

  • 1

    aguacate

  • 200 gramos

    queso fresco

  • 0.5

    limón

  • 1

    cebolla

  • 1

    ajo

  • 1 cucharadita

    salsa tabasco

  • 1

    cebolla tierna

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Lava los tomates y córtalos en forma de cestitos. Vacía su interior y reserva. Pela el aguacate, sácale el hueso y corta la pulpa. Pica la cebolla, el cebollino y el diente de ajo en trozos pequeños. Coloca en el vaso de la batidora el aguacate, el queso cremoso, el zumo del medio limón, la cebolla, el cebollino el diente de ajo, la salsa tabasco y la sal. Bate bien hasta que obtengas una mezcla homogénea. Una vez que hayas obtenido la mezcla coloca la pasta en una manga pastelera con boquilla de estrella. Utiliza esta manga para rellenar el interior de los tomates. Sirve.

Información nutricional

  • 211.09

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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