Pasos
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Pon el alga Wakame a remojo durante 10 minutos. En una tartera pon a cocer la quinoa. Corta en trocitos el alga Dulse, la lechuga en juliana y en láminas finitas la manzana golden y los champiñones. Lava bien los tomates, córtalos por la mitad y rellena con el alga wakame escurrida y cortada, con la Dulse sin remojar y con el resto de ingredientes. Aliña con un poco de aceite de oliva virgen extra, orégano, sal y a disfrutar!
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