Tortilla de bacalao

  • 2

  • 30

  • eggs,fish

  • huevos

  • pescado

Ingredientes

  • 4

    huevo

  • 350 gramos

    bacalao

  • 1

    cebolla

  • 0.5

    pimiento verde

  • 2

    ajo

  • 1 chorrito

    aceite de oliva

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    En una sartén con aceite pochar la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Echamos la sal

  • 2

    En un bol batimos los huevos y les añadimos el bacalao desmigado bien escurrido y el sofrito que hemos hecho

  • 3

    Por último, cuajamos la tortilla en la sartén y servimos

Información nutricional

  • 422.16

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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