Tortilla de patatas y atún

Pasos

• 1

  En una fuente para microondas, pon el aceite y hornear en el microondas 1 minuto a máxima potencia (800W)

• 2

  Agrega las patatas peladas y laminadas, sazona con sal y remueve

• 3

  Tapa la fuente con una tapadera de microondas agujereada y cocina 15 minutos

• 4

  A mitad de cocción, remueve las patatas, añade la cebolla picada fina y mezcla bien

• 5

  Bate los huevos e incorpóralos a las patatas con atún

• 6

  Remueve de nuevo y hornea 5 minutos a media potencia hasta que la tortilla quede dorada