2
huevo
1 chorrito
aceite de oliva
1 pizca
sal
Casca los huevos sobre una superficie plana o contra el borde de otro recipiente.
Bate los huevos con un tenedor y añade sal al gusto y opcionalmente, pimienta negra y hierbas picadas finamente.
Pone una sartén al fuego a una potencia medio-alta con un chorrito de aceite.
Cuando esté caliente, hecha la mezcla y remueve a medida que se vaya cuajando.
Una vez cuajada, enrolla la tortilla y listo. ¡A disfrutar!
212.35
Baja en Carbohidratos
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