Calabacines rellenos de carne picada y agar agar

  • 4

  • 20

  • seaweed,greens

  • azufre

  • otros

  • apio

Ingredientes

  • 4

    calabacín

  • 400 gramos

    carne picada

  • 1

    cebolla

  • 1

    pimiento verde

  • 1

    zanahoria

  • 1

    ajo

  • 1 pizca

    pimienta

  • 2 taza

    caldo verduras

  • 1 cucharada

    perejil

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

  • 50 gramos

    Agar agar

Pasos

  • 1

    Limpia y corta la cebolla y el pimiento, después lava y vacía los calabacines con una cuchara, hazle un corte para poder hacer una base. Pon la cebolla , el pimiento y el relleno de los calabacines en una sartén con aceite de oliva, salpimenta (con pimienta negra) y pocha. Una vez que estén hechos, añade la carne picada mixta y mezcla. Aprovecha el jugo de la sartén y añade el caldo vegetal y el agar-agar, cuece durante 15 o 20 minutos. Una vez hecho, Introduce en el horno precalentado a 180°C. durante 20 minutos y listo para comer!!!

Información nutricional

  • 449.7

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta

Crea tu dieta personalizada

Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y preferencias. Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus objetivos.

¡Empieza hoy mismo a transformar tu alimentación!

App store Oorenji Google play Oorenji

Más recetas que pueden interesarte

receta simple y sencilla  Bacalao con pimientos

Bacalao con pimientos

  • 40 min.

  • fish

receta simple y sencilla  Caldo vegetal depurativo

Caldo vegetal depurativo

  • 60 min.

  • soup

receta simple y sencilla  Crema de níscalos

Crema de níscalos

  • 40 min.

  • soup