4
20
seaweed,greens
azufre
otros
apio
4
calabacín
400 gramos
carne picada
1
cebolla
1
pimiento verde
1
zanahoria
1
ajo
1 pizca
pimienta
2 taza
caldo verduras
1 cucharada
perejil
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
50 gramos
Agar agar
Limpia y corta la cebolla y el pimiento, después lava y vacía los calabacines con una cuchara, hazle un corte para poder hacer una base. Pon la cebolla , el pimiento y el relleno de los calabacines en una sartén con aceite de oliva, salpimenta (con pimienta negra) y pocha. Una vez que estén hechos, añade la carne picada mixta y mezcla. Aprovecha el jugo de la sartén y añade el caldo vegetal y el agar-agar, cuece durante 15 o 20 minutos. Una vez hecho, Introduce en el horno precalentado a 180°C. durante 20 minutos y listo para comer!!!
449.7
Baja en Carbohidratos
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