4
50
meat
azufre
leche
gluten
leche
otros
4
pechuga pollo
1
cebolla
2
ajo
500 gramos
calabaza
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
300 gramos
queso fresco
2 cucharada
harina de trigo
100 mililitros
leche evaporada
1 taza
agua
1
pastilla caldo ave
Sofríe la cebolla, el ajo y sazona con el caldo de ave; agrega la flor de calabaza y deja pochar
Rellena los filetes de pechuga de pollo con la mitad de la mezcla y la mitad del queso
Enrolla las pechugas y sujétalas con palillos
Haz una bechamel con el aceite, la harina, la leche evaporada, el agua y mueve constantemente hasta que espese
Bate la mezcla con el resto del queso y el resto del relleno
Baña las pechugas y hornea 45 minutos
522.94
Baja en Carbohidratos
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