Pasos
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1
Salpimienta el pollo y dóralo con aceite de oliva en la propia olla
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2
Agrega la cebolla y la zanahoria troceada
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3
Añade la cerveza, el caldo de pollo, las patatas y el laurel
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4
Cierra la olla y a partir de que suba la válvula deja en el fuego 15 minutos más
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5
Quita el laurel y sirve con las verduras como guarnición o puedes triturarla para hacer una salsa
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