Ingredientes
-
4
muslo pollo
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5
ajo
-
1 cucharada
miel
-
1 cucharada
salsa soja
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1
cebolla
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4
zanahoria
-
0.5 vaso
zumo de limón
-
1 pizca
sal y pimienta
-
2 cucharada
aceite de oliva
-
1 pizca
jengibre
Pasos
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1
Mezcla en un cuenco el pollo, la soja, la miel, el zumo de limón, la sal, la pimienta, el jengibre y un chorro de aceite, y se reserva durante unos 30 minutos.
-
2
Mientras tanto podemos cortar la verdura en trozos pequeños.
-
3
Empiece a sofreír el ajo, la cebolla y la zanahoria. Cuando estén sofritos, añada el pollo, y vaya removiendo para que no se agarre.
-
4
Aparte, para acompañar al plato, podemos hacer unas patatas
al horno.
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