Salteado de langostinos y boletus

  • 4

  • 30

  • seafood

  • crustaceos

  • azufre

Ingredientes

  • 500 gramos

    camarón

  • 300 gramos

    setas

  • 2

    ajo

  • 100 mililitros

    vino blanco

  • 1 pizca

    sal

  • 2 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Pela los langostinos y ponles un poco de sal

  • 2

    Corta las setas en juliana y 1 diente de ajo en rodajitas

  • 3

    En una sartén pon un chorrito del aceite de oliva y 1 ajo, cuando estén un poco dorados, añade las setas y el vino blanco

  • 4

    Cuando falte poco para que estén hechas, añade los langostinos que tardan muy poco en hacerse

  • 5

    Para servirlos puedes hacer una cama con las setas y poner los langostinos encima

Información nutricional

  • 254.05

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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