Arroz 3 delicias light

Pasos

• 1

  Cuece el arroz en agua con sal, escurre y deja enfriar (puedes hacerlo el día anterior)

• 2

  Pica las verduras en cuadraditos y sofríelas en una sartén con un poquito de aceite de oliva

• 3

  Añade las setas

• 4

  Cuando estén listas incorpora el arroz y saltéalo

• 5

  Rectifica de sal y añade el orégano y las hierbas provenzales

• 6

  Truco -> puedes añadir brotes de soja para darle un toque más crujiente o cilantro para hacer la receta más fresca