4
30
seeds
crustaceos
huevos
soja
200 gramos
arroz
1 pizca
laurel
2
cebolla
1
pimiento verde
1 pizca
sal
10 mililitros
aceite de oliva
100 gramos
guisante
200 gramos
col
150 gramos
carne pollo
4
camarón
1
huevo
1 cucharada
salsa soja
gramos
Carne de cerdo
Lava el arroz, cuece con una hoja de laurel, un casco de cebolla, sal y un pequeño chorro de aceite
Una vez cocido, pasa por un chorro de agua fría y reserva
Rehoga el pimiento y la cebolla, picados a cuadritos
Seguidamente añade el repollo cortado en tiritas y los guisantes
Sigue friendo hasta que los guisantes estén blandos, entonces agrega el pollo, previamente cortado a tiritas, y las gambas
Añade el arroz y mezcla bien dándole vueltas en la sartén
Vierte el huevo batido y revuelve hasta que cuaje
Echa la salsa de soja y una pizca de sal
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