Brownies

Pasos

• 1

  Calentar el horno a 180 ºC

• 2

  Engrasar un molde cuadrado de 20 cm Y forrarlo con papel vegetal

• 3

  Derretir el chocolate en trozos y la mantequilla sin dejar de revolver, dejarlo enfriar, batir los huevos con la ralladura de naranja y el azúcar hasta que quede espumoso

• 4

  Añadir el chocolate, la harina con las almendras y por último los trocitos de chocolate blanco y negro (en pepitas)

• 5

  Meterlo en el horno y cocerlo 30 min aprox

• 6

  Dejarlo enfriar, cortarlo en cuadrados y servirlo espolvoreado con azúcar y cacao

• 7

  Nuestro truco -> en lugar de ralladura de naranja, mezclarlo con un poco de vainilla

• 8

  Añadir unas nueces picadas o pasas al chocolate