Pasos
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1
Lava bien las espinacas y trocéalas. Corta en trocitos los huevos cocidos. En una ensaladera añade las espinacas, los taquitos de jamón serrano y el maíz. Revuelve bien.
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2
Incorpora los trozos de huevo cocido, los filetes de anchoa y vierte el aceite, el vinagre y la sal
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3
Revuelve bien hasta que se mezclen los ingredientes.
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4
Sirve
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