Ensalada Coherente con pollo y verduras

  • 4

  • 20

  • salad

  • azufre

  • otros

Ingredientes

  • 1

    pechuga pollo

  • 1

    aguacate

  • 200 gramos

    champiñon

  • 200 gramos

    rúcula

  • 12

    tomate cherry

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 2 cucharada

    vinagre

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Lava la rúcula y trocéala. Limpia los champiñones, córtales el pie y lamínalos. Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Corta los tomates cherry en mitades

  • 2

    En una ensaladera, vierte la rúcula, el aguacate, los champiñones y los tomates. Mezcla

  • 3

    Añade la sal, el vinagre y el aceite de oliva. Sirve

Información nutricional

  • 363.95

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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