Ensalada de aguacate, espagueti de mar y endivias

  • 4

  • 20

  • seaweed

  • otros

  • otros

Ingredientes

  • 10 gramos

    alga de mar espaguetti

  • 2

    aguacate

  • 2

    endivia

  • 1

    limón

  • 1 pizca

    albahaca

  • 1 pizca

    sal

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Lo primero que debes hacer es poner las algas en remojo durante 20 minutos. Después pela los aguacates, córtalos en láminas gorditas y ponles limón para que no se oscurezcan. Lava las endivias y ponlas en una fuente. Añade el aguacate y las algas de mar. Aliña la ensalada con aceite de oliva virgen, unas gotas de zumo de limón y un poco de albahaca fresca. Esta es una de las recetas con algas a la que más provecho le sacarás en verano.

Información nutricional

  • 406.42

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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