4
20
vegetables
pescado
huevos
200 gramos
habas
1
pimientos piquillo
200 gramos
brotes lechuga
1
atun en aceite
4
huevo
1
cebolla
1 pizca
sal
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 cucharada
vinagre
Cuece los huevos, déjalos enfriar y pícalos. Corta la lechuga y la cebolla, escurre tanto las alubias y los pimientos como el atún en conserva. Mezcla en un bol todos los ingredientes excepto la lechuga y el huevo. Pon en una bandeja una base de lechuga. Coloca por encima la mezcla anterior y, sobre ésta, el huevo picado. Aliña con sal, aceite y vinagre.
367.1
Baja en Carbohidratos
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