Pasos
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Escurre los garbanzos y lávalos un poco bajo el grifo. Hierve los huevos unos 10 minutos y pásalos por agua fría. Quita la cascara, pícalos y añádelos a una ensaladera junto a los garbanzos. Cuece las gambas unos 2 minutos en agua hirviendo. Incorpora a la ensaladera, incorpora los tomates y el picadillo de cebolleta y pimiento verde. Aliña y sirve.
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