Ensalada de pasta con higos, mozzarella y cecina

  • 4

  • 30

  • pasta

  • gluten

  • leche

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Ingredientes

  • 200 gramos

    pasta

  • 6

    higo

  • 200 gramos

    queso mozzarella

  • 200 gramos

    cecina

  • 10 mililitros

    vinagre balsámico

  • 10 mililitros

    aceite de oliva

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

Pasos

  • 1

    Cuece la pasta según el tiempo que indique el fabricante

  • 2

    Escúrrela y reserva

  • 3

    Lava muy bien los higos, quítales la parte superior e inferior y trocéalos en trozos pequeños

  • 4

    Reserva

  • 5

    Trocea la mozzarella y la mitad de la cecina

Información nutricional

  • 463.41

Sobre esta receta

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