Pasos
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Primero cuece el pulpo, pon en una olla abundante agua con sal, cuando hierva asusta el pulpo 3 veces, mete y saca. Después lo sumerges y lo dejas entre 25-30 min, hasta que el pulpo esté tierno.
Pon los garbanzos cocidos en un cuenco. Corta en trozos y añade y mezcla con los garbanzos, los tomates cherry, las aceitunas y el pulpo cocido, añade sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra y mezcla.
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