Merluza con almejas y mejillones

  • 4

  • 30

  • fish

  • pescado

  • moluscos

  • moluscos

  • crustaceos

Ingredientes

  • 600 gramos

    merluza

  • 100 gramos

    almeja

  • 100 gramos

    mejillon

  • 6

    camarón

  • 1

    cebolla

  • 1

    ajo

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    azafran

  • 1 pizca

    perejil

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    En una cazuela sofríe la cebolla y el ajo

  • 2

    Marca la merluza y guísala a continuación

  • 3

    Cuando falten 10 minutos añade los bivalvos para que se abran y suelten su jugo

  • 4

    Sirve con el perejil picado espolvoreado

Información nutricional

  • 491.64

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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