2
35
fish,seeds,greens
pescado
otros
apio
1
dorada
0.5
naranja
0.5
limón
1 pizca
jengibre
100 gramos
arroz
2
puerro
2
ajo
300 mililitros
caldo verduras
2 puñado
acelga
1 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Elabora un licuado con las acelgas, caldo de verduras y unas cucharadas de aceite de oliva.
Disponga la dorada sobre un papel de aluminio con un chorrito de aceite, eche un poco de zumo de limón y naranja sobre la dorada y luego ralle las pieles de los cítricos y el jengibre.
Añada eneldo por encima, sal y pimienta.
Ponga otro papel de aluminio sobre la dorada y ciérrelo lo mejor que pueda formando un paquete.
Sofreír el ajo y el puerro. Añada el arroz. Remueva un poco con el sofrito previo y añada el caldo.
Mete el paquete con la dorada al horno a 180 ºC quince minutos.
A mitad de cocción del arroz añada el licuado de acelgas. Una vez hayan terminado ambas cocciones, emplatadlo en el táper.
408.78
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app 
