4
90
vegetables,soy
soja
apio
250 gramos
soja
100 gramos
col
100 gramos
calabaza
1
cebolla
1
apio
1
tomate
1
laurel
3 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
Deja la soja en remojo 20 min
En una olla cuece la soja con sal y laurel unos 15 minutos
En otra olla sofríe en aceite de oliva la cebolla, el apio, la col en juliana, la calabaza, y el tomate sin piel ni semillas
Cuando las verduras estén pochadas, añade la soja cocida, cubre de agua y deja que termine de cocinarse hasta que esté tierna, sobre 1 hora
Comprueba si está a tu gusto de sal
Si estás en fase de inducción esta receta te ayudará a alcanzar tu peso ideal
Si estás en Fase Coher puedes añadirle algo de proteína como ternera, pollo o jamón
450.92
Baja en Carbohidratos
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