4
30
meat
mostaza
soja
1000 gramos
solomillo cerdo
2 cucharada
semillas mostaza
0.5
limón
1 cucharada
salsa soja
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
2
manzana Golden Delicious
Pon las 2 cuch de aceite de oliva en la sartén y calienta, dora los solomillos por todos los lados, y sin bajar el fuego añade la mezcla hecha con el limón, la salsa de soja, la mostaza y el agua, déjalo hervir todo junto durante unos 10 minutos, después apaga el fuego y déjalo enfriar en el jugo, saca el solomillo y reduce un poco la salsa.
Pela la manzana y córtala en gajos finos, dórala en la sartén por los dos lados, si se pega un poco se puede añadir un poco de jugo de mostaza
462.02
Baja en Carbohidratos
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