Tortilla sin huevo

  • 4

  • 15

  • greens

Ingredientes

  • 20 cucharada

    harina de garbanzos

  • 600 mililitros

    agua

  • 200 gramos

    champiñon

  • 150 gramos

    espinaca

  • 1 cucharada

    orégano

  • 1 cucharada

    especias

  • 1 cucharadita

    sal

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Mezcla en un bol el agua caliente (para evitar grumos) con la harina, debe quedar acuoso

  • 2

    Añade las especias a tu gusto y mezcla

  • 3

    En una sartén con aceite de oliva virgen extra saltea los champiñones

  • 4

    Reserva

  • 5

    En el bol del “huevo” añade los champiñones y las espinacas, mezcla y vierte sobre una sartén con aceite de oliva

  • 6

    Truco -> para que no se pegue a la sartén la mezcla debe ser acuosa y la sartén debe estar bien engrasada

Información nutricional

  • 571.76

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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