Ingredientes
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500 mililitros
caldo verduras
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3
puerro
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1
patata
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1
cebolla
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200 mililitros
leche desnatada
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1 cucharada
aceite de oliva
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1 pizca
sal
-
1 pizca
perejil
Pasos
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1
Trocea los puerros, la cebolla y la patata
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2
En una olla con aceite de oliva, pocha las verduras
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3
Añade las patatas, el caldo y la leche (opcional)
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4
Cuece 20 min
-
5
Sazona y tritura todo
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6
Decora con perejil
-
7
Se toma caliente o frío
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