Pollo con salsa de naranja y almendras

  • 4

  • 30

  • meat

  • azufre

  • nueces

  • azufre

  • soja

Ingredientes

  • 2

    pechuga pollo

  • 1

    cebolla

  • 1 puñado

    almendra

  • 1

    ajo

  • 1 cucharadita

    azúcar moreno

  • 1 vaso

    vino blanco

  • 4

    naranja

  • 1 cucharada

    salsa soja

  • 1 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

Pasos

  • 1

    Corta el pollo en dados y pásalos por la sartén hasta que estén dorados

  • 2

    Reserva

  • 3

    En la misma sartén y con el mismo aceite, sofríe la cebolla y el ajo, cuando estén dorados añades el azúcar, la salsa de soja y el vino

  • 4

    Cuando la salsa se reduzca un poco, añade el zumo de las naranjas y si aún quieres potenciar más el sabor añade la ralladura de media naranja

  • 5

    Añade el pollo y lo acabas de hacer

  • 6

    Sírvelo en un plato y espolvorea con las almendras para adornar

Información nutricional

  • 281.87

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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