Acelgas rehogadas con jamón

Pasos

• 1

  Limpia bien las acelgas, quitándole las hebras y trocéalas

• 2

  Lávalas bien y escúrrelas

• 3

  Ponlas a cocer y añade sal

• 4

  Deja que se cuezan hasta que estén blandas(puedes hacerlas en olla exprés)

• 5

  Colócalas en un colador y espera que escurran para rehogar

• 6

  Mientras las acelgas se van escurriendo,pica los dientes de ajo y dóralos un poco

• 7

  En cuanto estén dorados,incorpora las acelgas ya escurridas

• 8

  Dale unas vueltas e incorpora los taquitos de jamón

• 9

  Termina de rehogar

• 10

  Sirve