Pasos
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1
Separa la coliflor en ramas, lávala y cuece al vapor 10 min. Ralla los tomates
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2
Sofríe la cebolla picada en una sartén con aceite de oliva, cuando coja color añade los pimientos en tiras y el tomate rallado. Rehoga 15 min.
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3
En otra sartén con un hilo de aceite de oliva sofríe los ajos laminados, una vez dorados añade el bacalao. Añde el sofrito de la otra sartén y deja cocinar.
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