800 gramos
bacalao
1
pimiento rojo
1
puerro
1 pizca
pimentón
2
ajo
10 mililitros
aceite oliva virgen extra
4
patata
2
tomate
En una cazuela de barro pocha los ajos, el pimiento rojo, los tomates y el puerro.
Guisa las patatas y cuándo casi estén, dispón el bacalao y cocínalo hasta que esté al punto.
Cuándo emplates, espolvorea pimentón dulce y picante y echa un chorro de aceite de oliva.
384.61
Baja en grasas
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