1
remolacha
0.5
col lombarda
1
patata
1
zanahoria
1000 mililitros
agua
1 pizca
eneldo
2 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
1
cebolla
Cuece con piel la remolacha, la patata y la zanahoria durante 10 min
Deja enfriar y pélalas
Pica la cebolla y rehógala hasta que se ablande, añade las 8 hojas de col cortadas en tiras y retira del fuego
Aparte, en un litro de agua caliente añade todas las verduras, cuece a fuego medio, Salpimienta y al final agrega el eneldo
215.31
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