Champiñones rellenos de seitán y coco

  • 4

  • 25

  • seitan

  • gluten

  • otros

  • leche

  • nueces

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Ingredientes

  • 160 gramos

    champiñon

  • 200 gramos

    seitán

  • 50 gramos

    tomate deshidratado

  • 100 gramos

    queso fresco

  • 1 cucharada

    aceite de coco

Pasos

  • 1

    Corta el tallo del champiñón y pícalo (8 champiñones grandes), mézclalo con el seitán, el tomate seco en juliana y el aceite de coco

  • 2

    Después pon los champiñones boca arriba y rellénalos con esta mezcla

  • 3

    Ponlos en el horno o a la plancha, cuando ya casi estén hechos, añade el queso para que se derrita

Información nutricional

  • 149.97

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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