Crema de guisantes (Thermomix)

  • 4

  • 20

  • soup

  • otros

Ingredientes

  • 300 gramos

    guisante

  • 30 gramos

    aceite oliva virgen extra

  • 20 mililitros

    nata vegetal

  • 2

    ajo

  • 350 mililitros

    agua

  • 2 cucharada

    concentrado de tomate

  • 1 pizca

    perejil

  • 1 pizca

    tomillo

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Pon el aceite y la nata en el vaso

  • 2

    Programa 3 minutos a velocidad 1 temperatura 100º y luego déjalo todo en el vaso

  • 3

    Pela los dientes de ajo y aplástalos con un golpe sin que se deshagan

  • 4

    Pica el tomillo y las hojas de perejil, sin los tallos

  • 5

    Echa los guisantes, los ajos y las hierbas aromáticas en el vaso del Thermomix

  • 6

    Añade el agua y el tomate concentrado

  • 7

    Salpimienta

  • 8

    Programa 20 min

  • 9

    A temperatura 100º y velocidad 1

  • 10

    Comprueba la sal y sirve caliente

Información nutricional

  • 133.48

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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