4
20
salad
apio
nueces
mostaza
sesamo
200 gramos
arroz integral
0.5
mango
1
apio
0.5
pimiento rojo
0.5
pimiento amarillo
12
nuez
4 puñado
espinaca
1 pizca
cebolla tierna
4 cucharada
menta
1
zumo lima
2 cucharada
mostaza
2 cucharada
aceite sésamo
1 cucharada
jengibre
Cuece el arroz según indica el fabricante. Pica la rama de apio y los pimientos, mézclalos y reserva. Pela y trocea el mango en dados. Trocea las nueces. Pica el cebollino y la menta y mézclalo con las espinacas baby. Para preparar el aliño mezcla la salsa tamari, el zumo de una lima, la mostaza dijon,el aceite de sésamo y el jengibre fresco rallado. Ponlo de base en tu ensalada de tarro. Sobre ella pon la mezcla de apio y pimientos. Sigue haciendo capas con el arroz, el mango, las nueces y la mezcla de espinaca, cebollino y menta.
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