1000 gramos
alcachofa
1
pimiento verde
1 pizca
aceite oliva virgen extra
1 pizca
vinagre de jerez reserva
1
tomate
1 pizca
perejil
0.5
cebolla
1 pizca
sal
Pela bien las alcachofas, dejando el cogollito blanco
Pártelas a la mitad y ponlas a remojo en un recipiente con una ramita de perejil
Cuécelas en agua con sal y perejil y escúrrelas
Prepara una vinagreta de pimiento verde italiano muy picadito, tomate rallado y cebolla muy picada
150.47
Baja en grasas
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app 
