Ensalada de espinacas y manzana

  • 4

  • 15

  • salad

Ingredientes

  • 3 puñado

    espinaca

  • 2

    manzana Red Delicious

  • 1 pizca

    limón

  • 3 cucharada

    vinagre manzana

  • 9 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Prepara la vinagreta mezclando en un bol los ingredientes y mezclando bien con un batidor hasta que quede una mezcla homogénea

  • 2

    Coloca las espinacas en un bol, lava la manzana, quítale el corazón y las pepitas y córtala en finas láminas

  • 3

    Aliña con la vinagreta

  • 4

    Nota -> Prepara la ensalada justo antes de servir, así evitarás que se oxide la manzana y se ablanden las hojas con la vinagreta

Información nutricional

  • 482.14

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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