4
40
fish
pescado
azufre
leche
huevos
800 gramos
merluza
400 gramos
tomate
1
cebolla
1
pimiento rojo
1
pimiento verde
1
calabacín
1
ajo
50 mililitros
vino blanco
1 cucharadita
sal
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
4 cucharada
queso mozzarella
2
huevo cocido
4 puñado
brotes lechuga
En una sartén con aceite de oliva pocha la cebolla, el ajo y los pimientos picados, a los 10 minutos añade el calabacín picado y cocina otro 10 minutos. Pr último añade el tomate y pon a punto de sal, cocina otros 10 minutos. Hornea la merluza 5 min a 200ºC. Haz capas rellenando con el pisto: una base de merluza, encima pisto, otra capa de merluza, pisto y mozzarella. Gratina 2 min o hasta que se derrita el queso. Acompaña de una ensalada de lechugas variadas, tomate y huevo cocido.
564.97
Baja en Carbohidratos
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