4
30
seafood
crustaceos
gluten
leche
gluten
gluten
gluten
moluscos
leche
gluten
20
camarón
50 gramos
pan especial trigo blanco
1 cucharada
queso
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
50 gramos
pan especial trigo blanco
1 cucharada
pimentón
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
50 gramos
pan especial trigo blanco
1 cucharada
cáscara limón
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
50 gramos
pan especial trigo blanco
1
tinta calamar
1 cucharadita
queso
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
50 gramos
pan especial trigo blanco
1 cucharadita
albahaca
1 cucharada
menta
1 cucharadita
romero
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
Prepara los diferentes tipos de panes aromáticos mezclando bien todos sus ingredientes en una trituradora: •Pan rallado aromático blanco: 50 g pan duro (del día anterior) 1 cuch. queso rallado 1 cuch. aceite de oliva v.e. •Pan rallado aromático rojo: 50 g pan duro 1 cuch. pimentón 1 cuch. aceite de oliva v.e. •Pan rallado aromático amarillo: 50 g pan duro 1 cuch. ralladura de limón •Pan aromático negro: 50 g pan duro 1 bolsa de tinta de calamar 1 cdta. queso rallado 1 cuch. aceite de oliva v.e. •Pan aromático verde: 50 g pan duro 1 cdta. albahaca 1 cuch. menta fresca 1 cdta. romero 1 cdta. aceite de oliva v.e. Abre los gambones al centro por la parte superior y elimina la parte negra. Colócalos abiertos en una bandeja de horno, añade encima de la carne de cada gambón un tipo de pan aromático y un chorro de aceite. Hornea a 200ºC, 7 min.
761.8
Baja en Carbohidratos
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