Ingredientes
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150 gramos
fresa
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175 gramos
tomate
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50 gramos
azúcar
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1 pizca
vainilla
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1 pizca
menta
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375 mililitros
vino blanco
Pasos
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1
Lava las fresas y quítales el rabo
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2
Tritura los tomates partidos por la mitad y sin pepitas con las fresas y el azúcar
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3
Cuélalo y enfría en la nevera
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4
Cuando esté frío lo vuelves a batir con la vainilla y el vino blanco o el cava
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5
Si te apetece una textura granizada, congela la mezcla de fresa y tomate
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6
Decora con las hojas de menta o hierbabuena
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