Guisantes guisados

  • 4

  • 25

  • vegetables

  • azufre

Ingredientes

  • 200 gramos

    guisante

  • 400 gramos

    patata

  • 100 gramos

    jamón serrano

  • 0.5 gramos

    cebolla

  • 4 cucharada

    tomate frito

  • 2 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

  • 1000 mililitros

    agua

Pasos

  • 1

    Calienta la olla en vacío

  • 2

    Añade un poco de aceite y pocha cebolla

  • 3

    Cuando esté transparente, agrega el jamón (en cuadraditos)

  • 4

    Remueve

  • 5

    Añade el tomate frito y el pimentón y mezcla bien

  • 6

    Incorpora los guisantes y las patatas (troceadas en cubos) y sazona a gusto

  • 7

    Cubre con agua y cierra la olla

  • 8

    Cuece durante 5-8 minutos, hasta que la verdura esté tierna

  • 9

    Sirve

Información nutricional

  • 270.07

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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