Judías rehogadas

  • 4

  • 25

  • greens

Ingredientes

  • 500 gramos

    judía verde

  • 4

    patata

  • 1500 mililitros

    agua

  • 4

    ajo

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimentón

Pasos

  • 1

    Cuece en agua con sal las judías y las patatas hasta que estén tiernas . Escúrrelas y ponlas en una cazuela con una pizca de aceite. Deja que se absorba el agua. Saltea el ajo laminado en una sartén con un poco de aceite. Pocha unos segundos y añade el pimentón dulce y picante. Remueve durante un minuto más. Agrega la ajada a la verdura y sirve.

Información nutricional

  • 205.21

Sobre esta receta

  • Baja en grasas

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