Macarrones con pisto

  • 4

  • 30

  • pasta

  • gluten

Ingredientes

  • 200 gramos

    pasta

  • 1

    cebolla

  • 1

    pimiento verde

  • 0.5

    pimiento rojo

  • 1

    calabacín

  • 3

    tomate

  • 3 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

  • 1 pizca

    orégano

Pasos

  • 1

    Hierve la pasta en abundante agua con sal

  • 2

    Cuando esté “al dente” escúrrela y reserva

  • 3

    Para el pisto: lava las verduras y córtalas en cubos mas o menos del mismo tamaño. Escalda los tomates, pélalos y córtalos en cubos

  • 4

    Pon un poco de aceite en una sartén y sofríe la cebolla y los pimientos

  • 5

    Añade el calabacín, cocínalo 5 minutos

  • 6

    Pon el tomate y remueve 5 minutos, añade sal, pimienta y orégano

  • 7

    Mezcla la pasta con esta mezcla

Información nutricional

  • 410.92

Sobre esta receta

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