4
30
meat,greens
azufre
800 gramos
pechuga pollo
100 gramos
cecina
1
berenjena
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Precalienta el horno a 180º. Corta las pechugas de pollo y la berenjena en láminas muy finas. Pinta una bandeja de horno con una lámina de papel de cocina impregnada en aceite de oliva. Coloca las láminas de la berenjena y asa durante 10 minutos y reserva. Con un papel de cocina impregnado en aceite de oliva pinta una lámina de papel de horno, colócala en una bandeja para hornear y pon encima las láminas de pollo, añade una pizca de sal y una de pimienta negra molida y hornea hasta que estén doradas Para montar las 4 milhojas, alterna una lámina de pollo, otra de cecina y una de berenjena sucesivamente. Antes de servir, vierte unas gotas de aceite de oliva por encima.
459.19
Baja en Carbohidratos
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