100 gramos
cebolla
90 gramos
judía verde
100 gramos
brotes brocoli
80 gramos
coliflor
40 gramos
zanahoria
40 gramos
puerro
40 gramos
apio
80 gramos
champiñon
2 cucharada
salsa tomate
1 pizca
orégano
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Pica todas las verduras en dados pequeños
Sofríe la cebolla, la zanahoria y por último las verduras más blandas
Aparte saltea los champiñones con unas gotas de aceite y júntalo con el resto de las verduras
Añade el tomate con el orégano, sal, pimienta, cubre con agua y deja que cueza todo durante unos 30-35 minutos a fuego suave y agrega agua si fuera necesario
En los últimos 10 minutos de la cocción puedes añadir unos copos de avena
64.3
Baja en grasas
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