400 gramos
patata
4
huevo pasteurizado
4 cucharada
aceite de oliva
1 cucharada
perejil
3
ajo
1 pizca
sal
Pela las patatas y córtalas en dados
Cuece 20 minutos al vapor
Mete el ajo, los huevos duros, la sal y ½ litro de aceite de oliva en la batidora y haz una mayonesa clara
Pon encima de las patatas en frío y espolvorea con perejil
305.87
Baja en Carbohidratos
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