4
30
greens,eggs
huevos
2
cebolla
2
pimiento verde
2
calabacín
4 cucharada
salsa tomate
4
huevo
1 chorrito
aceite de oliva
1 pizca
sal
1 pizca
perejil polvo
Cortar las cebollas en dados y ponerlas a pochar en una cazuela amplia con un poco de aceite
Sazonar y cocinar durante 10 minutos aproximadamente. Añadir los pimientos verdes cortados en dados y dejar pochar durante otros 10 minutos
Limpiar el calabacín, cortarlo en dados e incorporarlo
A los 10 minutos, cuando estén las verduras bien pochadas, añadir la salsa de tomate
Batir los huevos, agregarlos a la verdura, retirar la cazuela del fuego y remover hasta que cuaje
293.01
Baja en Carbohidratos
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