Ingredientes
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2
pechuga pollo
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1
ajo
-
2
alcachofa
-
2
espárragos
-
2
tomate deshidratado
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2
queso
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1 vaso
vino blanco
-
1 cucharada
aceite de oliva
-
1 pizca
sal
-
1 pizca
pimienta
Pasos
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1
Marca el pollo en la plancha
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2
Aparte en una sartén pon aceite de oliva y un diente de ajo entero
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3
Añade las alcachofas y el tomate seco y saltea todo
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4
Pon la pechuga de pollo marcada en la salsa, encima de la pechuga los espárragos y el queso talegio (lonchas)
-
5
Riega con un poco de vino blanco y tapa hasta que se funda el queso
-
6
Sirve acompañado de vegetales de temporada
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